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芦屋エリア


restaurant Thais　(レストラン　タイス、フランス料理)

芦屋のマダム達の大きな支持を受けるタイスが、'03年2月にスタッフも一新、リニューアル・オープンした。新しく就任した感性もみずみずしいシェフは、1年半のフランス滞在中に100軒以上の星付レストランを食べ歩いた強者。「舌の肥えたお客さんに満足してもらうには自分の舌のレベルを上げなくては」と、今も研究に余念がない。時代を意識しつつも、クラシックな料理の基本に忠実に…という料理は、芳醇な香りが印象的な繊細かつパワフルなもの。またひとつ、この界隈で食べる楽しみが増えたと言えそうなレストランだ。
芦屋市東芦屋町6-22　パセオ芦屋1F
0797-32-1110

阪急芦屋川駅　徒歩1分　　
駐車場6台、個室あり(6〜8名)

ランチタイム　11：30〜14：00(L.O)
ティータイム　14:30〜17:30
ディナータイム　17：30〜21：00(L.O)
水曜定休　要予約

ランチ

2,500円〜
ディナー
3,800円〜
季節の温野菜　温泉卵　パルマ産生ハム添え
1,600円
シャンピニオンのラヴィオリ　フォワグラ風味
2,000円
フランス産ハトのロースト　フォワグラが香るもも肉添え
3,000円
ワイン　グラス
600円
　　　(ボトル)

2,200円〜