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芦屋エリア


酒庵　風　(しゅあん　かぜ、日本料理)


仏産土鍋ごはん　1,500円
(自家精米のぬかでつけたぬかづけな漬物と辛煮などがつく)

 玄米を自家精米し、土鍋で炊き上げる“土鍋ごはん”(1,500円、2人前〜)がイチオシなのがココ。多くの人が注文するというコース料理は懐石スタイル。先付け、造り、八寸…と、素材を存分に生かした料理が続く。蕎麦「土山人」の系列店だが、こちらも酒好きにはこたえられないメニューが並ぶのが嬉しいところ。毎日内容が変わる“酒膳”(2,000円)は小鉢や珍品など日本酒がついつい進むものがセットに。そして最後は、炊き立てのごはんを精米の際にでた糠を使ったぬか漬で。精米したてのごはんは甘みもうまみもバッチリで、やみつきになりそう。
芦屋市川西町3−21
0797-25-5888

阪神芦屋駅徒歩8分　
駐車場2台
宴会　　〜20名
席数32

11:30〜14:00(L.O)
17:30〜23:00(22:00L.O)
水曜定休(祝日の場合は翌日休)
なるべく予約を
　
昼のコース
2,500円3,500円
夜のコース
3,500円
+500円で土鍋ごはんに(2人前〜)
　
くじらの陶板焼き　
1,600円
そば豆腐の揚げ出し
750円
鯖の棒鮨
1,000円
　
ビール
600円
日本酒
600円〜