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●イベント情報 |
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Palashio倶楽部メンバーが集まって、独断と偏見で色んなお店に星付けをしてしまおう!というのが『Palashio Michelin』。「美味しいもん好き」を自称するメンバーによる評価。
あなたはどう思いますか?!
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●結果発表！ さてメンバーの評価は?!
意気揚揚と、食べ比べに挑んだメンバーだったのですが…、開始後、それほど時間も経たないうちに、「き、気分が悪い…」「胃が重い」という声が続出。モンブランはなかなかヘビーなもののようで、一口ずつとはいえ、5個のケーキを食べるのはかなり大変でした。そんな私たちも、どうにか5種類を食べ比べ、順位を決定しました。今回は、これまでに比べて、少し詳しく、色々な項目で評価して、合計点で比べてみました。
総合平均(※各項目を5点満点で審査。合計点で順位を決定)
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1位
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2位
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3位
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| お店 |
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合計点
(125点満点)
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82.5点
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77点
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74点
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オリジナル性
(各25点満点)
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13
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16
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16
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見た目
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15.5
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17
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12
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味
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20
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16
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17
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コストパフォーマンス
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15
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10
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15
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総合的な印象
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18
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15
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14
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参加メンバーの感想&お気に入り
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私の1位
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私の2位
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私の3位
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アルザスは形がきれいで、中のクリームが多くなくてよかったです。
今まで大きいケーキがいいと思っていましたが、考え方が変わりました！そのケーキのクリームの分量や甘さに応じたベストな大きさがあると学びました♪
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Yumi
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amarenaは、3種類のクリームを上手に使用していると思う。でも下地とはあわないかな〜…。
ポワソンダブリルは、下地のメレンゲが好き♪アルザスはすごく手をかけているのがわかりますが、各パーツの味が馴染んでいない気がしました。
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上品で繊細なアルザスは、美味しいと思ったけど、だんだん甘すぎに感じてきました。栗きんとんののった菓一條は、スポンジの量が多かった!!
楽しみにしていたモンブランですが、全体的にちょっと残念な感じでした(T T)。
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今まではFOXのモンブランが美味しい！と思ってたんですが…。菓一條は、生クリームが少なく、あっさりしていて他とは違う味わいでした。
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アルザス、美味しかった〜。栗の味も好きでした。amarenaも(マカロン以外は。苦手なので…)美味しかったんですが、段々気分が悪くなっちゃって、直球勝負の菓一條が結局一番好きでした。だって栗きんとん、大好きなんです…。
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総評
大きなぶれもなく、順当に順位が決まった印象でした。でも全体的に、テンションの低いコメントが多くてゴメンナサイ…。やっぱり美味しいモノを、ちょっと食べるのが一番いいのかも…なんて思いました。
次回は焼菓子がテーマです。どうぞお楽しみに!!
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