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Palashio倶楽部メンバーが集まって、独断と偏見で色んなお店に星付けをしてしまおう!というのが『Palashio Michelin』。「美味しいもん好き」を自称するメンバーによる評価。 あなたはどう思いますか?!


●まずは、見た目と味を確認 さてメンバーの評価は?!



◎見た目がGood!◎ 

 
感嘆の声多し
高さにインパクト強し
色のインパクト濃いし
お店
au temple du gout
ピレネー
フォルテッシモH
感想

これぞバームクーヘンとの声あり。インパクトあり。との声。見た目からして、ズッシリとした重量感が感じられます。重さ的には2番目ですが、密に詰まった感が味わえたのは、こちら。

まるで雪の積もった高い山みたい。名前の通り、ピレネー山脈を思わせる見た目がメンバーたちの心を揺さぶった様です。内心が太い?空洞が大きいね〜との声も。あら、ほんと!!

色が一番濃く感じたと同時に、表面には粗目のような砂糖のコーティングがほどこしており、甘さ感を引き立てています。どんなお味なんだろう♪と思わせてくれます。



◎味のインパクトがGood!◎ 


 
やはりコレか!
味のインパクトも!
甘さがつよい!
お店
フォルテッシモH
感想
バターの香り高く、風味も豊か。しっとりしながらもしっかりと焼きこまれた食べ応えある一品。甘さもひつこくなく…とほとんどのメンバーがお気に入りに♪

きめは少し粗めだが、砂糖のザラザラ感がお気に入りになったメンバーも。メープルシロップがお好きな方には抜群に好相性。

口に入れた瞬間に感じるのが、甘い食感。生地も甘いが表面の砂糖の甘さも二重奏。甘いものが好きな方には好まれそうな味。


 



  そして、総合結果は!?