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Palashio倶楽部メンバーが集まって、独断と偏見で色んなお店に星付けをしてしまおう!というのが『Palashio Michelin』。「美味しいもん好き」を自称するメンバーによる評価。 あなたはどう思いますか?!


●総合結果発表! 


今回は、エントリーしたものの中から、エリア外のエルメ、マガザンを除き(エントリーした数が少なかったため)、一店から上位4つの点数を足した結果を出してみました。
その中の一位に輝いたのは…



総合平均(※各項目を5点満点で審査。合計点で順位を決定)

 
お店
合計点
(80点満点)
感想
 1位
59.3点

強い!強い!強い!ダントツでの獲得です!芦屋に突如として現れてから、芦屋に根付いたコアなファンをしっかりと増やし続けているお店ですね。今回は、メンバーたちの話や感想からは、そんなに高い点は出ないのかも。。と思われましたが、この安定した質の高さは、おそるべし。やはり、いつも思うことですが、いつまでも変わることなく、そのままでありつづけて欲しいと願う一店です。

 2位
46点
ニ位となったのは、どこよりもいち早くからマカロンを取り扱っていたこちらのお店。見た目のコロンとしか可愛さとカラフルな色使いが印象的でした。一つ一つの味を出すというよりも、たくさん並べて楽しくなるような気持ちにさせてくれる可愛いマカロンです。今回のテイスト以外にもまだ他の味もありました。
 3位
44.7点

昔ながらのアンリシャルパンティエはほとんど様変わりしてるけれど、元々は芦屋の老舗のお店です。近年は特にクリストフ・フェルデール氏とのコラボレーションとで、斬新なケーキが毎年次々と発表されお洋服のように季節ごとに様変わりしている店頭ですね。マカロンもそのコラボレーション一環で発売されています。店頭でのディスプレイの仕方もキレイですので眺めにいくだけでも(いいのか?)視覚的にも楽しいです。


 

総評
ご覧になられていかがでしたでしょうか?
皆様の意見とくらべて見てください。






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