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Palashio倶楽部メンバーが集まって、独断と偏見で色んなお店に星付けをしてしまおう!というのが『Palashio Michelin』。「美味しいもん好き」を自称するメンバーによる評価。 あなたはどう思いますか?!



子供の頃から、おやつといえば、プリン。
甘い香りにたまごと牛乳。そしてあのプリン色。大人になってもプリンの魅力は変わりません。

今回のテーマは、そんな大人でも子供でも大好きなプリン。
とはいえ、「プリンにそんなに違いがあるの?」なんて思われませんか?Palashioメンバーも、そんなに違わないんでしょ、と気楽な気持ちで食べ比べ始めたのですが…。
さて、結果はいかに?!?!


●今回食べ比べたプリン


Takatora
Takatora

189円
北海道プリン
280円

210円

210円
スムースプリン
260円
焼プリン
170円
高さ 約7cm
高さ 約7.5cm
高さ 約7cm
高さ 約7cm
高さ 約6cm
高さ 約7.2cm
しっかりした食感のこちらは、下のカラメルなしで、上を少しキャラメリゼ。ビーンズがたっぷり入っていて、甘め。
今回の中では一番お値段が高いのがこちら。サイズは大きく、硬めで、子供の頃に食べたプリンの味。 てんさい糖を使っているというこちらは、他のものよりもかなり色が茶色っぽい。ガラス容器でほかとは少し違った味。 最近流行りのなめらかな舌触りのフォックスは、濃厚な牛乳(生クリーム)の味。とろけるような食感。 Takatoraからは、2点がエントリー。こちらはオーソドックスなタイプながらも、卵風味がしっかりきいた味。サイズは小さめ。 こちらの焼プリンはブリュレのように表面がパリパリです。味は甘めで、サイズは小さめ。


ずらりと並んだプリンたち。
そんなに差が出ないのでは?!なんていうメンバーの心配をよそに、それぞれしっかり個性がありそうです。





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