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Palashio倶楽部メンバーが集まって、独断と偏見で色んなお店に星付けをしてしまおう!というのが『Palashio Michelin』。「美味しいもん好き」を自称するメンバーによる評価。 あなたはどう思いますか?!


●結果発表! 〜粒あん


やはり、というか、またもや、というか、K's Gebackが1位となりました。ただ、このフランスあんぱんは、他のものと比べ、風味も食感もまったく別物。この中で食べ比べていいものかどうかかなり迷う、というのが全員一致の意見でした。スタンダードなあんぱんとしては、FRIANDEとビゴが人気を二分しましたが、僅差でFRIANDEの勝ち!でした。


総合点数

 
1位
2位
3位
お店
合計点
(10点満点)
9.4点
6.75点
6.5点

 参加メンバーの感想&お気に入り

 
私の1位
私の2位
私の3位
 
さすがK's Geback!けしが一面にかかっていて、あんの甘味が控えめで美味でした。ビゴの粒あんぱんはオーソドックスなあんぱんでした。同じくビゴの胚芽あんぱんは、パンとあんを別々に食べたいかも。リーガは酒かすの味が強く、風味が勝ちすぎの感ありでした。
 
フランスパンとあんこの味が程よいバランスだったK's Gebackが1位です。ほんと、美味しかったですが、風味も味も食感も他のものと全然違うコレを、比較の対象にしていいのか…。FRIANDEはほどよい大きさ・あんこの量でした。ブレッド&バターもあんとパンのバランス良。
toyo
 
ビゴはパンの塩気が強く、あんは多めです。が、上にのった黒ごまもなかなかの相性で、誰にでも勧められる定番だと思います。FRIANDEは粒あんだけど舌ごしがさらっとしていて甘味も軽いです。ブレッド&バターはインパクトがあるわけではないですが、これぞ「定番の味」という感じ。
 
K's Geback、素直に美味しいです。フランスパンの歯ごたえといい、あんのバランスといい、そしてけしの実の香ばしい風味といいGoodです!ただ、普通のあんぱんとして扱って良いのかどうか・・・でも、はまる味です。ビゴは「あんぱん」と聞いてイメージする通りの、まさに正統派な味!


さて、次はこしあんの結果をどうぞ!