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Palashio倶楽部メンバーが集まって、独断と偏見で色んなお店に星付けをしてしまおう!というのが『Palashio Michelin』。「美味しいもん好き」を自称するメンバーによる評価。 あなたはどう思いますか?!



おやつの定番といえば、あんぱんではないでしょうか。ミルクにあんぱんの組み合わせは、どことなく懐かしいもの。子供のころからいつも身近にあったあんぱんは、日本独自のパンでもありますよね。

さて、今回はそんなあんぱんを食べ比べてみました。おまけとして、リーガロイヤルホテルの1日50個限定のあんぱんもエントリー。評価は”粒あん”と”こしあん”をわけて行いました。
さて栄えあるあんぱんの王者は?!


●今回食べ比べたあんぱん(粒あん)


リーガロイヤルホテル
メリッサ
70円
直径8cm
100円
直径8cm
120円
直径9cm
120円
直径9cm
110円
直径8.5cm
200円
直径7.5cm
その名のとおり、酒種を使ったあんぱん。小豆の粒はかなり小さめ。
胚芽パンにあんがぎっしり詰まったあんぱん。かなり重い。
サイズが大きく、あんもぎっしりつまったベーシックなあんぱん。 こちらも大きいが、あんは少なめ。けしの実の味がかなり強いです。 上部一面にけしの実がかかっていて、フランスパン生地。 鶴屋八幡のあんを使っているだけにあんがつやつや。サイズは最小。価格は最高。

●今回食べ比べたあんぱん(こしあん)

リーガロイヤルホテル
メリッサ
70円
直径8.5cm
100円
直径10cm
120円
直径9.5cm
120円
直径9.5cm
130円
直径9cm
200円
直径7.5cm
こちらも酒種使用で、かなりお酒の風味が強い。
桜の塩漬けを使った桜あんを使用。サイズ大。
甘めのあんがかなりたっぷり。サイズも大きい。 桜の塩漬け入りだけど、なにか違う風味がする?!との声も。 桜餅とあんのコラボレーション。てっぺんに桜の塩漬け。 最小、最高値。かなりお酒の風味が強い。


合計12種類のあんぱんを食べ比べるのは、やはりなかなか大変でしたが…さて、結果は?

→粒あんの結果発表!

→こしあんの結果発表!