第2回オーガニック・テーブルinあしや 『スローな食卓』開催!
10月18日(金)から20日(日)までの3日間、芦屋で「スローフード」をテーマにしたイベントが行なわれました。 十三夜の月も美しい18日には、芦屋川のほとりのカフェ、Verdan'Gardenを舞台に、パーティーが開かれました。打出のお弁当屋さん「杏舎」がプロデュースするヘルシーな料理、アイリッシュ・デュオ・バンドのミニ・ライブ、そしてさまざまなアーティストの作品展示などなど、盛りだくさんのイベントに100人近い来場者が集まりました。 2日目は「スローな食卓:芦屋の食環境を考える集い」として、オーガニックにこだわる生産者などとともに意見交換会が、また3日間を通して、アーティストの作品を販売する「アート&ファーマーズマーケット」が開催されました。